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Y más recetas del chef Arrabal en el Stand de Aljomar en Gourmets 2015

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Categoría: Cuchillo en mano
En la tercera jornada del Salón de Gourmet Madrid 2015, el top chef de Jamones Aljomar, Antonio Arrabal, elaboró otras 3 recetas con nuestra carne ibérica, deliciosas y exclusivas. Te dejamos el vídeo del showcooking y también algunas imágenes del trabajo realizado en la feria. Carnes Ibéricas Aljomaar en Gourmet 2015 - Salteado de pluma ibérica con salsa agripicante. - Secreto ibérico de bellota en adobo de algas y jengibre. - Medallón de solomillo con espuma de patata y calabaza anisada. tapas arrabal aljomar en Gourmet 2015 3                              Tapas Gourmet Arrabal ALjomar   tapas arrabal aljomar en Gourmet 2015 2

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