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Blog de aljomar
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Costilla de Cerdo Ibérico Aljomar asada con ajo, perejil y mostaza
Publicado el : 10/03/2021 20:01:41 | categorías : Recetas AljomarVamos a cocinar una deliciosas Costilla de Cerdo Ibérico Aljomar asada con ajo, perejil y mostaza. En su
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Aljomar dona 3.100€ para la Planta de Oncohematología Pediátrica del Hospital
Publicado el : 09/03/2021 09:41:02 | categorías : Familia AljomarJamones Aljomar ayudará a la asociación Pyfano a financiar una zona interactiva del pasillo de hospitalización oncohematológica, denominada JUEGA CON TU SOMBRA, en el nuevo centro sanitario.
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Vieiras con crema de panceta Aljomar y alcachofas
Publicado el : 01/03/2021 12:46:06 | categorías : Recetas AljomarUna propuesta tierra y mar, sabiamente ligadas en las manos del maestro chef Martín Berasategui. 'Vieiras con crema de panceta Aljomar y alcachofas', un plato fino, completo y, sin duda, muy sabroso.
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Visita virtual de alumnos del Programa Empresa Familiar en las Aulas
Publicado el : 24/02/2021 13:06:43 | categorías : Familia AljomarEsta semana hemos disfrutado de la compañía virtual de un grupo de alumnos participantes en la nueva edición del Programa de emprendimiento “Empresa Familiar en las aulas” en formato digital.
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Berasategui explica qué aporta la Montanera a las carnes y embutidos ibéricos
Publicado el : 22/02/2021 08:59:25 | categorías : Sabías queMartín Berasategui nos desvela uno de los secretos del sabor Aljomar: la crianza natural de sus cerdos ibéricos, que estos días pastan libremente en la Montanera.
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Sorteo Aljomar La Masía
Publicado el : 15/02/2021 08:44:18 | categorías : SorteosEntra en nuestras redes sociales y participa en el Sorteo Jamones Aljomar-La Masía, del 15 al 28 de febrero de 2021.
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Brioche con solomillo ibérico de Aljomar con cebolla dulce y pasas
Publicado el : 09/02/2021 18:21:05 | categorías : Recetas AljomarProfesores de la Escuela de Hostelería de Salamanca nos enseñan cómo preparar un ‘Brioche con solomillo ibérico de Aljomar con cebolla dulce y pasas’.
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Guiso de Rabo de Cerdo Ibérico Aljomar con ciruelas
Publicado el : 04/02/2021 09:52:53 | categorías : Recetas AljomarEn el nuevo recetario del maestro Martín Berasategui, encontramos una preparación contundente de rabo de cerdo ibérico. Una comida ideal para días de invierno.
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