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Blog de aljomar
Tataki de lomo Aljomar con pico de gallo y guaconesa
Publicado el : 17/06/2022 18:32:42 | categorías : Recetas AljomarUna receta fresca y ligera, una elaboración cómoda y singular y un resultado soberbio digno de su creador y el producto central del plato. Tataki de lomo con pico de gallo y guaconesa
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Nueva cita con la Empresa Familiar de Castilla y León en el 8º Congreso Regional
Publicado el : 12/06/2022 19:28:40 | categorías : Familia Aljomar , Ferias y eventosComo empresa miembro de esta asociación desde hace 12 años, Jamones Aljomar colabora en la organización de este Congreso Regional, una cita empresarial de referencia en la Comunidad.
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Nos vamos al Summer Fancy Food Show 2022 de Nueva York
Publicado el : 09/06/2022 19:49:26 | categorías : En ruta por el mundo , Ferias y eventosVamos al Summer Fancy Food Show 2022 de Nueva York, estaremos en el STAND 868 del Deli Pavilion (Level 3 del Centro Javits), donde estará disponible el catálogo de productos ibéricos Aljomar 2022.
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No podíamos faltar al XI Congreso Mundial del Jamón
Publicado el : 06/06/2022 08:14:44 | categorías : En ruta por el mundoTenemos un mes de junio intenso en eventos. Esta semana asistimos al XI Congreso Mundial del Jamón que se celebra en Segovia los días 8, 9 y 10 de junio.
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II Congreso de la Industria Alimentaria CyL, análisis de los retos del sector
Publicado el : 30/05/2022 18:05:01 | categorías : Ferias y eventosEl II Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León organizado por Vitartis se celebra los días 2 y 3 de junio en Valladolid.
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Hamburguesa Ibérica Aljomar, con pluma y secreto de cerdo ibérico
Publicado el : 27/05/2022 21:16:05 | categorías : Recetas AljomarPrepárate para hincarle el diente a esta hamburguesa de pluma ibérica y secreto ibérico de bellota con pan especiado. Verás lo fácil y divertido que es prepararla con tus propias manos.
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Visitamos IFFA, la feria internacional líder de la industria de la carne
Publicado el : 17/05/2022 10:39:00 | categorías : Ferias y eventosParte del equipo de Jamones Aljomar se encuentra estos días en Alemania, asistiendo a IFFA la Feria internacional de la industria de la carne.
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Vuelve el Concurso Nacional de Cortadores de Ronda, con jamones ibéricos Aljomar
Publicado el : 11/05/2022 09:05:09 | categorías : Ferias y eventos¡Ya se acerca! El próximo 22 de mayo se celebra el XVIII Concurso Nacional de Cortadores de Ronda, una cita anual muy esperada por los profesionales del corte a cuchillo y los amantes del jamón.
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