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LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
75,00 €
Impuestos incluidos
Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado (músculo erector spinae), es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico. Peso aproximado por pieza: 1 kg.
Crianza
Nuestro lomo de bellota 100% ibérico proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos. Es uno de los embutidos estrella formado por una única pieza condimentada con sal, pimentón, orégano o ajo.
Raza
Este producto proviene de cerdos ibéricos 100% ibéricos, es decir, los progenitores del cerdo ibéricos también eran 100% ibéricos dando lugar a un animal de raza pura, a lo que comúnmente se conoce como “Pata Negra”.
Bienestar animal
En Aljomar contamos con el certificado Welfair de bienestar animal emitido por Aenor. Este certificado garantiza el bienestar animal en todo nuestro proceso de producción, desde la cría del cerdo ibérico en nuestras fincas hasta los procesos en nuestra fábrica garantizando el uso de buenas prácticas en toda la cadena alimentaria.
Propiedades
El lomo ibérico de bellota es una fuente de proteínas de alto valor biológico y vitaminas como la B1, recomendada para combatir la ansiedad y el estrés o la B3, vitamina que ayuda a la buena circulación de la sangre.
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994 Artículos
Referencias específicas
- ean13
- 8437002666408
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Maria Ana D. publicado el 26/04/2021 tras la compra hecha el 12/04/2021
4/5
Muy bueno de sabor. Como dije en otra ocasión volveré a repetir.
Comentario de Aljomar el 26/04/2021
Muchas gracias por confiar en nosotros, Ana María, estaremos encantados de volver a tener noticias suyas!
carlos José R. publicado el 23/03/2021 tras la compra hecha el 10/02/2021
3/5
Lo Esperaba algo mejor la verdad
Comentario de Aljomar el 22/02/2021
Buenos días José Carlos, y gracias por su valoración. Nos gustaría saber, si es posible, qué es lo que no ha cumplido sus expectativas. Si fuera un poco más concreto, nos ayudaría a mejorar. Gracias por adelantado y saludos.
Maria Ana D. publicado el 27/02/2021 tras la compra hecha el 11/02/2021
4/5
De sabor muy bueno, pero quizás (para mi gusto) tendría que estar un poco más curado.
Comentario de Aljomar el 02/03/2021
Muchas gracias por su valoración, Ana María! Nos alegramos de que le haya gustado! Por favor, no dude en hacernos saber cuáles son sus preferencias respecto al punto de curación cuando haga su próximo pedido, las tendremos en cuenta!
Isabel Maria L. publicado el 02/02/2021 tras la compra hecha el 15/12/2020
5/5
Totalmente recomendable. Un placer disfrutar de este producto.
Comentario de Aljomar el 18/02/2021
Hola María Isabel, gracias por su amable comentario, nos alegramos de que disfrutara de nuestro producto!
MARIA M. publicado el 28/01/2021 tras la compra hecha el 18/12/2020
5/5
no tengo mas palabras que : DELICIOSO .
Comentario de Aljomar el 19/02/2021
Gracias María!!! Ciertamente nuestro lomo es delicioso, pero mejor leerlo de nuestros clientes! Un saludo!
Javier Francisco F. publicado el 27/01/2021 tras la compra hecha el 16/12/2020
5/5
Sabor suave a ibérico con un matiz para deleitar el paladar más exigente.
Comentario de Aljomar el 19/02/2021
Muchas gracias, nos alegra mucho leer su opinión!
dolores Maria V. publicado el 27/01/2021 tras la compra hecha el 05/12/2020
5/5
muy bueno
Comentario de Aljomar el 25/02/2021
Hola Dolores! Le agradecemos su opinión y su comentario, muchas gracias!
Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado (músculo erector spinae), es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico. Peso aproximado por pieza: 1 kg.