JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

    18,90 €
    Impuestos incluidos

    Sobre de Jamón Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100 gr.

    ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI. 12 estrellas Michelin no pueden estar equivocadas.

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    Crianza

    Nuestro jamón de bellota 100% ibérico proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos. 

    Corte a cuchillo

    El corte a cuchillo de este producto le da un toque premium, un sabor y una delicadeza en las lonchas que solo está al alcance de un producto preparado por nuestros expertos cortadores.

    Raza

    Este producto proviene de cerdos ibéricos 100% ibéricos, es decir, los progenitores del cerdo ibéricos también eran 100% ibéricos dando lugar a un animal de raza pura, a lo que comúnmente se conoce como “Pata Negra”.

    Bienestar animal

    En Aljomar contamos con el certificado Welfair de bienestar animal emitido por Aenor. Este certificado garantiza el bienestar animal en todo nuestro proceso de producción, desde la cría del cerdo ibérico en nuestras fincas hasta los procesos en nuestra fábrica garantizando el uso de buenas prácticas en toda la cadena alimentaria. 

    Propiedades

    El jamón ibérico de bellota es una fuente de vitaminas y minerales indispensables así como de proteínas de alto valor biológico. A su vez, numerosos estudios indican los beneficios cardiosaludables que tiene este producto, las propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina B1 para combatir la ansiedad y el estrés. 

    Recomendaciones: 

    Disfrutar de cada loncha al máximo. 

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    Alfonso P. publicado el 20/09/2021 tras la compra hecha el 07/09/2021

    4/5

    Igual que con el anterior.

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    David G. publicado el 27/01/2021 tras la compra hecha el 14/12/2020

    4/5

    muy bueno

    Comentario de Aljomar el 25/02/2021
    Muchas gracias, David, por su comentario!

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