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Blog de aljomar - pagina 62
Steak tartare de Pluma ibérica con helado de mostaza
Publicado el : 08/08/2014 09:17:30 | categorías : Recetas AljomarOtra receta Aljomar explicada con todo detalle. ¿Listo para prepararla? Steak tartare de Pluma ibérica con helado de mostaza Para el Steak tartare100 gr de pluma ibérica de bellota Al [...]
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Leyendas del asfalto (1)
Publicado el : 05/08/2014 11:30:26 | categorías : En ruta con BasilioHemos hablado de muchos viajes y poco de carreteras, y eso que alrededor de ellas existe un mundo paralelo. Un mundo que habitamos todos de vez en cuando y muchos, casi todos los días de su [...]
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Y fue cuando lanzamos nueva imagen, nuevos formatos y líneas de producto
Publicado el : 31/07/2014 10:46:03 | categorías : Familia AljomarSeguimos repasando nuestra historia. Ya inmersos en el siglo XXI, Jamones Aljomar pone en marcha un proceso de renovación importante. Apostamos por el Ciclo Controlado de Producción y El [...]
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Nuestro chef personal vino a conocer la cocina de los productos Aljomar
Publicado el : 28/07/2014 10:38:46 | categorías : Sabías que¡Qué buen paseo nos dimos por la fábrica con nuestro cocinero de cabecera Antonio Arrabal! Un padrino de lujo, sin duda, para nuestra carne ibérica. Un excelente profesional que ha querido vis [...]
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Gracias a todos, gracias ADAA
Publicado el : 23/07/2014 11:07:18 | categorías : Familia AljomarQué grandes momentos pasamos en el X Torneo de Golf Renault Llucmayor, en Palma de Mallorca. Aquí os dejamos una galería de fotos. Nuestra colaboración en favor de ADAA (Asociación de ayuda famil [...]
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Secreto ibérico a la plancha con compota de tomate y cebollino
Publicado el : 04/07/2014 10:30:46 | categorías : Recetas AljomarPaso a paso, de nuevo, otra de las recetas que el chef Arrabal elaboró en exclusiva para Aljomar durante Alimentaria 2014. Y, ya sabes... si te decides a prepararla, cuéntanos qué te ha parecido [...]
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Estrenamos siglo, estrenamos instalaciones. Recordamos la primera década del 2.0
Publicado el : 30/06/2014 09:34:06 | categorías : Familia AljomarNueva década, un nuevo siglo, una nueva moneda (llega el Euro) y... Jamones Aljomar amplía sus instalaciones. El crecimiento de la década anterior fue tan importante que también fue necesario cre [...]
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Jamones Aljomar visita la Fancy Food de New York
Publicado el : 27/06/2014 08:00:39 | categorías : En ruta por el mundoUn año más viajamos a Estados Unidos para asistir a la Summer Fancy Food Show 2014, la feria alimentaria número uno del país y especialmente relevante por los más de 100.000 productos de alta gam [...]
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